Krioterapia miejscowa polega na przyłożeniu przy pomocy specjalnego aplikatora bardzo niskiej temperatury, która dostarczana jest do miejsca zmienionego chorobowo. Zabieg zamrażania i rozmrażania powtarza się w jednym cyklu kilkakrotnie, co doprowadza do zamarzania zawartości komórek, pękania błon biologicznych i w konsekwencji destrukcji tkanki zmienionej chorobowo.